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煎饼怎么做才好吃

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          煎饼怎么做才好吃，金钥匙，13313217655 石家庄金钥匙小吃培训，是石家庄市正规小吃培训机构，是以小吃培训、餐饮技术推广、食品机械供应、调料香料销售及咨询策划为一体的综合性创业服务。 





煎饼具体做法：







需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼

准备好杂粮面糊。

（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）

1、准备好杂粮面糊。

2、取杂粮面糊到煎板上

3、用铲子把面糊摊平，与煎板同大

4、摊均匀了

5、把鸡蛋打上面饼，摊匀

6、鸡蛋摊匀后，撒上咸菜

7、撒上葱花

8、撒上肉松

9、折叠3分之1的面饼

10、在折叠处涂上甜面酱

11、在甜面酱上加一块脆饼

12、在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起

13、把卷起的煎饼从中间切断

14、两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就做好了

 
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